フォルメック社 発売モデル アンチョビペースト 60g 爆買い

フォルメック社 アンチョビペースト 60g

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87円

フォルメック社 アンチョビペースト 60g

塩漬けにし熟成させたアンチョビをつぶしてペーストにしました。アンチョビペーストは新鮮なカタクチイワシから作られ、日本のお醤油のようにイタリアでは日常的にお料理の隠し味として使用されているペーストです。カナッペやドレッシング、パスタソースや煮込み料理などの隠し味に便利です。特にニンニクやオリーブオイルとの相性は抜群です。

【品名】アンチョビペースト
【原材料名】カタクチイワシ、食塩、植物油、香料
【内容量】60g
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
【原産国名】イタリア

フォルメック社 アンチョビペースト 60g

こちら一つあると直ぐにうま味たっぷりの自家製のドレッシングやソースが作れます。チューブなので少人数の家族や一人暮らしの方でも新鮮なうちに使いきれあまりません。何もない時チーズとトマト缶とこちらがあれば美味しいピザができます。#13;
パスタやドレッシングに良く使っていたのですが、最近スーパーではフィレタイプしか置いて無い所が多く、いつもこちらで買わせて頂いてます。色々なメーカーのアンチョビペーストが有るのですが、こちらのメーカーの物が一番のお気に入りです。お店の対応も早く安心出来るので、良く利用させて頂いてます。今後とも宜しくお願い致します。#13;
値段も手頃で使いやすいです。フライドポテトにバターとからめても美味しいですし、里芋と白ワインやニンニクで煮てもいいです。とにかく幅広く使えます。暑い所に置いとくとゆるくなりますので注意です。#13;
アヒージョの味付けに使用しました。チューブで楽に使えるのがすごく良い。味もいいお味でした。なくなればまた買おうと思います。#13;
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